Caldeirada-saus er en klassisk portugisisk saus som blir laga ved å surre løk, hvitløk, paprika og tomater med hvitvin og urter. De små kamskjellene koser seg maks i de smakene, og boksen kan bare helles over noen nystekte poteter og så har du et lite herremåltid. I tillegg er det sunt, men sant!
Foto: Kristianne Marøy
Caldeirada-saus er en klassisk portugisisk saus som blir laga ved å surre løk, hvitløk, paprika og tomater med hvitvin og urter. De små kamskjellene koser seg maks i de smakene, og boksen kan bare helles over noen nystekte poteter og så har du et lite herremåltid. I tillegg er det sunt, men sant!
Foto: Kristianne Marøy